Kougelhopf di Christophe Felder
La notizia di pochi giorni fa, del terribile incidente occorso in Spagna al gruppo di ragazze Erasmus, durante il viaggio in pullman che...
Tag: torte
Crostata al cioccolato bianco al profumo di arancia
È per me ormai consuetudine da diversi anni, il week end che precede la Vigilia di Natale, dedicare l’intera giornata del sabato alla preparazione di biscotti...
Ciambella di ricotta al forno
Dopo tutto questo gran parlare di Expo, alla fine ho ceduto anche io e, a pochi giorni dalla chiusura (sempre perchè io sono quella delle...
Clafoutis aux cerises
In genere, quando decido di provare a riprodurre un piatto tipico di qualche paese straniero, piuttosto che azzardare delle varianti o provare a sperimentare modifiche di qualunque...
Apfelstrudel – Strudel di mele
Una delle cose che amo di più quando viaggio è, tra le altre, conoscere e sperimentare la cucina tradizionale dei luoghi che visito. Insomma, non...
Cheesecake con biscotti al cioccolato
Settembre andiamo, è tempo di migrare…diceva il poeta, ed anche io a Settembre ricomincio la mia vita da pendolare; il trolley da preparare, il treno...
Apple Pie
Ci sono delle ricette che, più di altre, diventano nostre ed entrano di diritto a fare parte del nostro patrimonio culinario; ricette che sappiamo fare...
Cake-pops
Sono ormai diventati un vero e proprio must, spopolano in rete e se ne trovano di tutti i tipi, di ogni forma e colore…divertenti e allegri,...