Torta di mele e cocco
In realtà la voglia di scrivere, oggi, non è molta, preferirei fare altro, magari essere altrove. Ma ho deciso di scrivere lo stesso, perché credo nel...
Tag: torta
Torta vegana di mele e mirtilli
È bastato qualche giorno di sole, un leggero, ma significativo aumento della temperatura ed eccomi catapultata in pieno mood primaverile. Lasciata la macchina in stand-by...
Torta all’olio con crema pasticcera e frutti di bosco
L’altro giorno dovevo preparare un dolce da portare ad un pranzo a cui ero stata invitata: avevo voglia di un dolce semplice, ma d’effetto, niente di...
Amor polenta
Poche cose al mondo mi danno più soddisfazione che cucinare utilizzando gli appositi utensili/accessori/attrezzi, creati espressamente per quel determinato scopo. Insomma, per me è inconcepibile realizzare una chiffon...
Torta al cocco e crema di nocciole
Mi guardo intorno e finalmente posso dirmi soddisfatta di quello che vedo. E per fortuna, perchè abbiamo passato, io ed il mio paziente fidanzato, l’intero...
Un cesto di frutta per il primo compleanno
E chi l’avrebbe detto! È trascorso 1 anno, 365 giorni, 52 settimane, 8760 ore…ho cucinato, mangiato con gusto, assaggiato piatti nuovi e fatto colossali disastri (quella...
Cheesecake al profumo di arancia e vaniglia
Uno dei pochi lati positivi dell’essere pendolare (no, a pensarci bene, mi correggo, l’unico lato positivo dell’essere pendolare), è il tempo che si ha a...
Torta Elisabetta, il dolce di Nonna Papera
Durante le estati della mia infanzia, quelle lunghe estati siciliane, calde e spensierate, io, mia sorella e la mia migliore amica passavamo i pomeriggi a...
Birthday cake per il primo complimese
Quando mi sono buttata a capofitto in questa avventura, non immaginavo certo che scrivere un blog fosse così impegnativo: innanzitutto c’è da mantenere sempre...