Torta di mele e cocco
In realtà la voglia di scrivere, oggi, non è molta, preferirei fare altro, magari essere altrove. Ma ho deciso di scrivere lo stesso, perché credo nel...
Tag: mele
Focaccia dolce alle mele
Comincia la stagione dei cappottini colorati, degli stivali anti-pioggia, del fuoco che scoppietta nella stufa a legna e delle tisane calde. Comincia la stagione delle foglie che...
Tarte fine aux pommes
La settimana appena trascorsa è stata piuttosto frenetica, così tra viaggi in treno su e giù per il Nord Italia, festival cinematografici, riunioni di lavoro ed...
Ciambella di ricotta, mele e miele di castagno
Direi che oggi è ufficialmente iniziato l’autunno. Già questa mattina, appena sveglia, quando sono andata ad aprire la finestra in camera, mi è arrivata dritta...
Apple Pie
Ci sono delle ricette che, più di altre, diventano nostre ed entrano di diritto a fare parte del nostro patrimonio culinario; ricette che sappiamo fare...
Flan di mele
Metti una sera d’Ottobre, l’aria frizzantina e il profumo dell’autunno nell’aria. Metti un invito a cena a casa di amici, per trascorrere una serata tranquilla a...
Muffin alle mele e miele
Venerdì 17: non ho mai creduto che questa giornata fosse particolarmente nefasta, ricordo esami all’università, svolti proprio di venerdì 17 e andati particolarmente bene, ricordo...