Poche cose al mondo mi danno più soddisfazione che cucinare utilizzando gli appositi utensili/accessori/attrezzi, creati espressamente per quel determinato scopo. Insomma, per me è inconcepibile realizzare una chiffon...
Ecco, questa storia comincia un giorno imprecisato di Aprile, poco dopo Pasqua, direi. Era una delle solite giornate grigie e piovose di quel periodo, circa a...
Questi dolcetti non avrebbero dovuto esserci…o meglio, sono nati proprio per caso, e io in genere non cucino mai per caso, cerco sempre di organizzarmi...
E anche queste feste sono passate…voi come le avete trascorse? Io mi sono lasciata alle spalle un week-end di cibi ipercalorici, uova di cioccolato rotte,...
Questa è un’altra ricetta che proviene direttamente dalla cucina di mia mamma, una ricetta tradizionale siciliana che viene preparata in tutte le case durante il...
Diciamocelo, non sempre ci sono compleanni da festeggiare, eventi particolari o cene formali da preparare accuratamente, non sempre è festa, non sempre abbiamo la possibilità...
