Muffin alle fragole
La città, ormai, si è quasi del tutto svuotata: me ne accorgo dal silenzio vagamente inquietante e dal fatto che al mattino riesco ad arrivare...
Tag: colazione
Plumcake allo yogurt
La settimana è stata ben indaffarata; tante cosette da fare al lavoro, con il caldo che poi mi fa fare tutto al rallentatore, la spesa al...
Granita di mandorle e brioche col tuppo…la vera colazione siciliana
Ecco, questa storia comincia un giorno imprecisato di Aprile, poco dopo Pasqua, direi. Era una delle solite giornate grigie e piovose di quel periodo, circa a...
Dolcetti alle mandorle
Questi dolcetti non avrebbero dovuto esserci…o meglio, sono nati proprio per caso, e io in genere non cucino mai per caso, cerco sempre di organizzarmi...
Biscotti all’avena e cereali integrali
No, aspettate un attimo!! Nelle scorse pagine ho parlato del mio pendolarismo (detto così, sembra piuttosto una malattia contagiosa!!) settimanale, e vi ho raccontato di...
Les Galettes du Belgique
Avete presente quando mangiate qualcosa e questo qualcosa vi provoca una sensazione immediata, una percezione legata al passato che all’improvviso si affaccia alla memoria, come se le...
Una ciambella…per cominciare in dolcezza
Non so bene perchè, ma in quest’ultimo periodo sto diventando insofferente ed acida, peggio di uno yogurt andato a male. Eppure io non sono così;...
Cake all’avena con semi di girasole
Da quando, lo scorso maggio, ho cambiato casa e quartiere un po’ delle mie abitudini bolognesi sono cambiate: ho fatto un po’ di sana pulizia tra le...
Treccine di ricotta
Conclusa l’allegra “sbornia” di gente e di film del festival, avevo voglia di passare qualche giorno in un posticino tranquillo, per godere di un po’...
Muffin alle mele e miele
Venerdì 17: non ho mai creduto che questa giornata fosse particolarmente nefasta, ricordo esami all’università, svolti proprio di venerdì 17 e andati particolarmente bene, ricordo...