Bagels
Marzo è arrivato regalandoci uno sprazzo di primavera (anche se il suddetto sprazzo è durato lo spazio di pochi giorni) e, lo scorso weekend, come delle...
Categoria: Finger food
Polpette di funghi
Era da un po’ di tempo che volevo provare a fare queste polpettine. Non so se avete capito, vista l’abbondanza e la varietà su questo blog,...
Mini-plumcake di zucca, con pancetta e scamorza
Oggi è stata una di quelle giornate di totale relax, di quelle che ne capitano poche durante l’anno (e per fortuna dico io, non credo...
Polpette di melanzane al profumo di lavanda
Ormai è chiaro: non riusciamo proprio a voltare pagina e la stagione estiva si sta prolungando ad oltranza, così il mio maglioncino nuovo che non...
Spiedini fantasia…ovvero il pranzo nello stecchino
Ovvero come dare un tocco di allegria alla pausa pranzo, mangiando sano e riciclando gli avanzi del frigorifero! Già, perchè se non avete la fortuna...
Sfizi di gamberi, storie di cinema e passioni
Questa settimana ho davvero trascurato il mio blog….in realtà ho trascurato un po’ tutto, ma avevo una buona ragione per farlo: mi sono completamente dedicata...
Bicchierini tricolori di caprese
Quando Imma mi ha invitato a partecipare al suo bel contest dedicato alla tradizione della cucina italiana, mi sono messa subito a pensare a cosa...
Muffin…salati
Quanto mi piacciono i muffin, piccole pepite soffici di pasta lievitata, delicate bontà da mangiare in un solo boccone. E poi, altro particolare non meno...